Home / Catering / Catering Leeuwarden / Hungarian Cuisine / Hongaarse-winkel

Hongaarse-winkel

We zijn een Hongaarse maaltijden afhaalpunt en winkel in de centrum van Leeuwarden.

Bij ons treft u het hongaarse eten aan zoals dat bereiden en gegeten worst in Hongarije.

Via traditionele receptuur maken wij bijzondere en smakvolle gerechten.

De Hongaarse keuken in zijn algemeen
Een belangrijk kenmerk van de Hongaarse keuken is dat het erg gekruid is. De Hongaren gebruiken namelijk veel kruiden in hun eten zoals paprikapoeder. Typische Hongaarse gerechten zijn van oorsprong niet afkomstig uit Hongarije. Veel gerechten zijn namelijk geïnspireerd of vrijwel geheel overgenomen uit omringende landen. Zo heeft de Hongaarse keuken veel overeenkomsten met de Turkse keuken, Oostenrijkse keuken, Tsjechische keuken en de Balkanese keuken. Zo is Hongarije lange tijd overheerst door Turkije, in totaal zo?n 150 jaar, en toen heeft het land kennis gemaakt met de paprika. Sindsdien worden gerechten dus op smaak gebracht met paprika poeder.

Vlees speelt een belangrijke rol in de Hongaarse keuken. Vlees wordt veel gebruikt in stoofpotten en in Hongaarse worsten. Gevogelte zoals gans en eend wordt ook vaak gebruikt in typisch Hongaarse gerechten. Ook kaas is erg belangrijk, vooral geitenkaas wordt vaak vermeld op menukaarten. Daarnaast komt vissoep ook veel voor, er zijn diverse varianten van deze vissoep. Diverse plaatselijke steden hebben namelijk een eigen vissoep, het is dus streekgebonden. Andere typische Hongaarse gerechten zijn seizoengerechten zoals koolsoorten, pastinaak, aardappels en asperges. Ook sommige fruitsoorten, brood en honing zijn erg belangrijk. En een gerecht dat natuurlijk niet in dit rijtje mag ontbreken is goulash soep. Goulashsoep en andere bekende Hongaarse specialiteiten worden hieronder kort toegelicht.


Naast de maaltijden verkoopen we vers gebakte producten, diepvries-, zuivelproducten, worsten, kruiden, sauzen, traditionele wijnen, groenten.

Onze missie is om u te laaten kennis maken met de echte hongaarse keuken.


Catering voor bedrijven, feesten en evenmenten!!!!




Hongaarse-winkel

Reacties

Naam:
Email:
Bericht:

Geef als eerste jouw mening.

Gerelateerd nieuws in de regio

11-05-2013 - Braderie
zaterdag 1 juni staan wij op de braderie in Burgen in Friesland

13-06-2017 - De lekkerste pizza op locatie gebakken.
Wij rijden met een prachtige, ingerichte bus, deze is voorzien van een echte professionele steenoven, koelingen en een echt granieten werkblad. Het unieke van de Pizzabus: de pizza,s komen naar de

08-12-2016 - Meubelen-Online op streetview
Meubelen-Online is nu ook vindbaar op Google streetview. Je ziet daar foto\'s van ons bedrijf en je kunt een kijkje nemen in onze showroom, de virtuele tour. https://www.google.nl/webhp?sourceid

09-06-2016 - Webwinkel Sassefras Meisjes Speelgoed heeft haar virtuele de
Eindelijk is het dan zo ver webwinkel Sassefras Meisjes Speelgoed heeft haar virtuele deuren geopend. Kom vooral een kijkje nemen of er iets leuks bij zit voor jouw kleine meisje. We zijn constant bez




Privacy | Cookies | Algemene voorwaarden | Veelgestelde vragen | Referenties | Adverteren | links | Sitemap