Stappenplan: Pizzaoven bouwen

Zelf gemaakte pizza’s vind ik het aller lekkerst. Zeker als de bodem lekker krokant is. Jij ook? Dan droom jij vast ook van een pizzaoven in eigen tuin. En dat snap ik maar al te goed. Ik heb die van mij zelf gebouwd. Op deze manier past die helemaal bij de stijl van ons huis en kon ik lekker in het weekend hobbyen. Je hoeft er trouwens echt geen superklusser voor te zijn. Maar het helpt wel als je een beetje handig bent.

Hoe bouw je je eigen pizzaoven?

Stap 1: Maak een stevige ondergrondVoor de pizzaoven is een stevige ondergrond erg belangrijk. De onderbouw van de pizzaoven kun je eenvoudig zelf maken met beton blokken.

Stap 2: Zorg voor een isolerende laag Bovenop de ondergrond leg je een laag van vuurvast cement en perliet korrels. Deze laag zorgt voor een isolerende werking en de pizzaoven langer warmt blijft.

Stap 3: Plaats de pizzaoven vloerplaatLeg de pizzaoven vloerplaat bovenop de isolerende laag. Leg de plaat van voor naar achter in de juiste positie. Wanneer dit is gelukt, controleer je of de vloer waterpas ligt.

Stap 4: Bouw een pizzakoepelBouw een pizzakoepel met de vuurvaste chamotte steen. En laat ruimte voor de oveningang, je moet natuurlijk wel een pizza er in kunnen schuiven!

Stap 5: Isoleren en afwerken Isoleer de pizzaoven met 10 centimeter steenwol of keramisch wol, leg over de isolatie een stuk gaas en dek het geheel af met vuurvast cement.

Complete pizzaoven online kopenWeet jij niet precies wat je allemaal nodig hebt? Leg jouw bouwtekening dan voor bij een specialist. Twijfel je nog of je de pizzaoven wel helemaal zelf wilt gaan bouwen? Ik kan je verzekeren: het is een geweldig project. Maar het neemt ook veel tijd in beslag. Je kan daarom ook beslissen om een deel zelf te doen. Bouw bijvoorbeeld zelf het onderstel en bestel een complete pizzaoven online. Er zijn tegenwoordig tal van pizzaovens online te koop. Dus er zit altijd een pizzaoven bij die aan jouw wensen voldoet.

(Gedeeltelijk) Zelf bouwen, wat ga jij doen?Het bouwen van je eigen pizzaoven is een geweldig project, maar kost ook de nodige tijd. Ga jij hem helemaal zelf bouwen of koop je een pizzaoven online? Wat je ook doet: ik weet dat je er geen spijt van gaat krijgen. Want zelfgebakken pizza’s, zijn de lekkerste!